作为制冷设计技术的一种应用,制冷装置主要是研究和选用性能匹配的主机与辅机,并有不同的管道连接组成不同特性的制冷系统,它是用于与建筑、结构、给排水、采暖通风、机械传送、电力电照以及自动控制等多个工种密切组合的一种装置,是多学科研究的结晶。
1.高温冷库:适合存放红酒、巧克力、---、种子等。
2.中温冷库:适合存放---后食品的冷藏、新鲜水果蔬菜、花卉、茶叶等。
3.气调冷库:适合存放值、反季节销售的水果蔬菜等。
4.低温冷库:适合存放已速冻完成的猪牛羊肉、鱼、禽肉等。
5.速冻冷库:适合快速---水饺包子等面食、水产肉类等。
6.---温冷库:适合存放金鱼、三文鱼等。
与前面的不同之处在于:用冷场合的空气通过风机的作用强制流过蒸发器,并在用冷场合内循环流动。优点:换热系数高,总传热温差小,蒸发器换热面积小,制冷剂冲注量小,金属消耗量小,温度场均匀,冷却速度快。缺点:冷却物品的干损耗;风机耗能,又将耗能转变为热量增加了蒸发器的负荷。适用:间冷式冰箱,冷藏汽车,冷藏船,冷库---间等。
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